| こんにちは、旬太です。 | |
| 今日の仙台は、ぽかぽか。 春が近づいて来たような気分ですよ(^.^) 皆さんの住んでいるところは、いかがですか？！ | |
今週月曜日、２２年２月２２日に交流会がありました。 |  |
ＪＡ南三陸さんから「春告げやさい」について 『春告げ』はＪＡ南三陸で商標登録もされているんだよ。 |  |
以前、ちぢみゆき菜のレシピを紹介したでしょう。 |  |
| やっぱり交流会といえば、お食事だよね。 ＪＡ南三陸産「春告げやさい」をたっぷり使ったプチケースメニュー♪を召上っていただきました。 皆さん、お味はいかがでしたか？ | |
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「春告げやさいの | 「フレッシュグリーンサラダ ＣＯＣＯＲＯＮ風」 | 「三種の春告げやさいの | ||
| つぼみ菜・アスパラ菜・菜ばな トマトが入っていたよ。 | アスパラ菜・菜ばな・うど・トマト・黄色トマト・サニーレタス・グリーンカール・スナップえんどう | つぼみ菜・アスパラ菜・菜ばな 各葉の部分を使っているだって。 | ||
 |  | 「サクサクパイに甘いクリームチーズといちごを添えて」 「とちおとめ」をトッピング | ||
「宮城野豚みのりの | ||||
| このほかにも、『もういっこ』と『とちおとめ』を食べ比べていただきました。 交流会に参加いただいた皆さんの多くは、 「とちおとめ」がお好みでした。 「『もういっこ』は、甘くて好きだわ」というご意見を いただきましたよ。 | |
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| 初めてＣＯＣＯＲＯＮを会場にした食材交流会を企画しましたが、 参加していただいた皆さん、楽しんでいただけましたか？ そして、いろいろなお話をさせていただきましたが、 参考になったでしょうか？！ | |
| 次回はいつになるのかわからないけど･･･^^; 皆さん楽しみにしていてくださいね！！ そして、ぜひご参加ください＼(^o^)／ | |
