日記: 2017年8月アーカイブ

こんにちは!旬太だよ!

 

725()に、JAみやぎ亘理で「米ナス(べいなす)」と「ピーマン」の査定会が行われました!

査定会では、作物の大きさや形、重さ、傷の有無などを確認して、規格に沿った作物をみんなに提供できるよう、生産者のみなさんとJAの職員さんとが協議します。

『傷がついているものは出荷しない』などの決まりを作ることで、みんなのところに新鮮で安全な作物が届けられるようにしているんだよ!

 

箱いっぱいのピーマン美味しそう~!

 

DSC_2562.JPGのサムネール画像

 

そうそう!「米ナス」に形がそっくりの「丸ナス(まるなす)」は、見分けるポイントがあるんだけどみんな気付いているかな?

実はヘタの色が違うんだよ!「米ナス」は『緑色』で「丸ナス」は『黒色』か『濃い紫色』なんだ!ぼくは見落としていたよ~。

スーパーなどで売っていたら見てみてね☆

 

 

「米ナス」は、「丸ナス」と違って漬物には向かないから、田楽や炒め物、煮込み料理など火を通した料理がおススメだよ☆

 

これからも色んな宮城県産野菜が出てくるから、楽しみに待っていてね!

 

 

プロフィール

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名前:旬太(しゅんた)
出身地:宮城県
年齢:5歳
誕生日:8月31日(やさいの日)
好きな食べ物:やさい・くだもの
趣味:砂遊び

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