日記: 2014年1月アーカイブ

    

こんにちは、旬太です。 
今朝6時から仙台市場の場内でJA名取岩沼試食宣伝会が開催されました。
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旬の芹のほか、チンゲンサイ、こまつな、ゆきなの料理を場内で働く方々に試食して頂きました。
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芹は湯がいて細かく刻み、カツオ節とゴマと醤油風味のご飯&肉巻き。
こまつなはワサビ風味のお浸し。
ゆきなはにんじんと油揚げで炒め物。
チンゲンサイはスープにしました。
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広い場内2箇所で同時開催した試食会は無くなり次第終了。
日の出前の寒さ厳しい中、立ち昇る湯気と香りは働く皆様の憩いの場でもあり、JAと市場関係者を繋ぐHOTスペースでもありました。
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まだまだ寒さ厳しい冬は続きますが、旬の野菜をたっぷり食べて元気に春を待ちましょう! 

 

プロフィール

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名前:旬太(しゅんた)
出身地:宮城県
年齢:5歳
誕生日:8月31日(やさいの日)
好きな食べ物:やさい・くだもの
趣味:砂遊び

2015年7月

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