日記: 2013年3月アーカイブ

春の野菜

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こんにちは、旬太です。 

3月から4月になる頃、なぜか世の中が騒がしくなるね。

自然も黄緑が目立つ季節になってきました。お友達はツクシと蟻を見かけると春を感じるとか・・・(笑)

先日、「こまつなの花」をいただきました。
「こまつな」はお馴染みの葉野菜だけれど、3月下旬から4月中旬頃までの短い期間にしか収穫できないのが「こまつなの花」。
こまつなの花2013.3.27.jpg
外見はこまつな。上から覗くとまだ緑色の蕾が!!

サッとゆでて塩&コショーで薄く味付けして食べてみました。

 
しっかりした茎は甘味があり、食感もシャキシャキです。
こまつな特有の苦味も残っています。
炒め物、お浸しなど何にでも使える万能野菜だよ。

食で季節を感じるって何だか良い感じ♪
 

 

   

こんにちは、旬太です。 
とまとケチャップ、みんな好きだよね!
ハンバーグ、オムレツ、パスタ料理など幅広く使える万能調味料♪

旬太は野菜サラダのドレッシングとしてオリーブオイル、酢、パルメザンチーズなど混ぜ合わせて使ったりします。

先月、お買い物に連れて行かれて発見!
JA加美よつばの加工用トマトで出来たビン詰めのケチャップ☆
トマトケチャップ.JPG

 

 

 

 

 

 

 

トマトケチャップ.jpg

一番町のCOCORONでも販売しているので、気になる方はGO!!

グルタミン酸たっぷりのトマトで野菜をもっと美味しく食べてね
 

 

       

こんにちは、旬太です。 
今日は3月11日。
東日本大震災発生の日から2年が過ぎ、テレビで復旧・復興状況の様子が取り上げられています。
旬太も震災発生時刻の2時46分に黙祷をしました。
いろんなことを考えたら涙が出そうになったよ・・・。

さて、昨日は強風でしたね(>_<)

東京は砂嵐の影響でスカイツリーも霞み見えない状態になったか・・・。

宮城県の石巻も凄い風でした!!
その荒れ模様の中、JAいしのまき「いちご祭り」には多くのお客様が来てくれたね♪
いしのまきいちご1.JPG
毎回3種の食べ比べは長い行列ができます。
写真の奥にズラリ人影が見えるよね。
皆さん「とちおとめ、紅ほっぺ、もういっこ」の食べ比べを楽しみに並んでいるんだよ。
どれがお好みだったかな?

いちごの販売コーナーも我先とお客様で賑わい、箱ごとドンドン売れていきます。
  いしのまきいちご.JPG

旬太は○×クイズ・お絵かきコーナーにも登場して、お友達と一緒に遊んだんだ(^o^)丿
○×クイズ.JPG
 



むすびまる.JPG

旬太お絵かき.JPG

東日本大震災で石巻の沿岸地域、川岸地域など多くの場所で甚大な被害を受けました。
まだまだ続く復旧作業も、未来に向けて着実に進んでいます。

元気な宮城県が復興していくよう、皆さん応援宜しくお願いします!
 

 

きゅうり

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こんにちは、旬太です! 

数日前、栗原地域で収穫したばかりの「きゅうり」をもらったよ。

黄色のお花がまだついてたんだ♪
得した気分(^o^)丿
  きゅうり.jpg

 

宮城県産きゅうりの出回る季節が近づいてきたんだね〜。
 きゅうり2.JPG

 

 

プロフィール

写真
名前:旬太(しゅんた)
出身地:宮城県
年齢:5歳
誕生日:8月31日(やさいの日)
好きな食べ物:やさい・くだもの
趣味:砂遊び

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