日記: 2010年1月アーカイブ

いちご宣伝会

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こんにちは、旬太です。
 

 
宣伝会に行って来ましたぁ〜。
22日(金)〜23日(土)に行われた宣伝会には、
たくさんのお客様にお出でいただきました。
ありがとうございました!!

22日は、風がとっても強くて・・・
ぼくも飛ばされそうになっちゃった(>_<)
寒い中、ありがとうございました♪
220123いちご販売(藤崎)③.jpg
宣伝会の様子ちょっと写真で紹介します。

JAみやぎ亘理の「いちご」の生産者の皆さんも
参加してくれました。

「いちごたくさん食べてね」と皆さんに試食を
お配りしたんだよ。
  
「もういっこ」と「とちおとめ」
皆さんは、どちらが好き?!
220123いちご販売(藤崎) ①.jpg

 

220123いちご販売(藤崎)②.jpg

 220123いちご販売(藤崎) 旬太3.jpg220123いちご販売(藤崎)④ jpg.jpg
220123いちご販売(藤崎) 旬太.jpgぼくも、いちごが大好き!! 220123いちご販売(藤崎)④ jpg.jpg

 

ぼくも、「もういっこ」や「とちおとめ」のPRしたよ。

でも、遊んでるみたいね・・・って。
 

 

 220123いちご販売(藤崎) 旬太2.jpg      

いちごの日

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こんにちは、旬太です。
  

寒い(>_<)日が続いています。
でも、ぼくはいつも元気!!

ぼくの元気の元は“食べること!!”
野菜も果実も・・・何でもおいしくいただきます
今は「いちご」を、たっくさん食べています(^^♪
 

15日は「いちごの日」
なので、「いちご」についてちょっとお勉強?しました。
  

1.「いちご」の栄養は?!

  なんといってもビタミンCですよね。
  他にも葉酸や食物繊維もたっぷり。
  中粒の「いちご」約7粒で1日に必要なビタミンCの摂取量を
  摂ることができるんだって。
  
  ビタミンCは免疫機能を高め、ウィルスに対する抵抗力を強める効果もあると
  いわれているんだって。
  「いちご」は、この寒い季節にピッタリだよね

2.「いちご」の果実は?!

  「いちご」って赤い部分が果実だと思うよね。
  でも違うんだって(*_*)

  外側についている、種のようなツブツブが果実
  赤い部分は“花托(かたく)”といって、
  「いちご」の果実を保護するベットのような
  役割をするものなんだって。
  びっくりでしょ?!
 

  ちょっと物知りになった気分
  

 いちご 22.1.13.-1.jpg

3.洗うときは・・・

  ヘタを取ってから洗うと、ビタミンCが流れ出てしまうんだって。
  だから、ヘタをつけたまま洗ってね(^_-)-☆
 

4.保存するときには・・・

  洗わずにラップに包んで冷蔵庫の野菜室で。
  冷凍もできるんだよ。
  冷凍するときには、洗ってヘタを取って、水分をしっかりとってね。  
  ちょとお砂糖をまぶしておくと、傷みを防いでくれるんだって。
  
  でも今の季節は、冷凍せずに、そのままおいしく食べたいよねぇ〜
  
 

 「いちご」についてお勉強した後は、
 やっぱり食べたくなりますよね。

ぼくが『簡単いちごシェイク』の作り方を教えちゃいます。
 〇材料(2人分)
  仙台いちご・・・・・約300グラム(1パック)
  バニラアイス・・・100ml
  ガムシロップ・・・適量
  ミント(飾り)・・・・適量

 〇作り方
 1.「仙台いちご」をジューサーにかけます。
 2.1にバニラアイスを加え、よく混ぜます。
   ※バニラアイスは事前に冷蔵庫から出して、柔らかくしておくと
    混ぜやすいよ。
 3.2をグラスにそそいで・・・完成!!
   甘さはお好みで、ガムシロップを加えて、 
   彩りでミントやいちごを飾ってみてね。
 
   
寒い時に、暖かいお部屋で「いちごシェイク」をおやつに。
ちょっとハッピーな気分になりますよ〜

 
  

 

初競り

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こんにちは、旬太です。
 

今日は「初競り」が開催されたんだよ。

ぼくも、仙台市中央卸売市場と石巻青果花き地方卸売市場に行ってきました。

 

仙台市中央卸売市場の初競のセレモニーには、
仙台市長さんも出席して、
「朝早くから、毎日ご苦労さまです。
安全安心な野菜を消費者に届けてください。
架け橋になってください。」と
市場で働く方や生産者さんを激励されました。

仙台市長挨拶.jpg

 

今日の仙台市中央卸売市場の様子を写真で伝えます。
朝の6:30。
お天気が悪くて、市場の中もちょっと暗かったんだ^^;
昨年より入荷量は少なかったんだって・・・
でも、とっても活気があったんだよ。
初荷.jpg

野菜には「初荷」
の「のぼり」

初荷1.jpg
競風景.jpg

競り台での
「初競り」の様子

競風景1.jpg
買参人さんは、「指」で値段を示しているんだよ。
「手やり」っていう方法なんだって。
 いくらか分かる?!  

市場内を移動して
行われた「競り」の
様子

  

そして、石巻青果花き地方卸売市場。
今日から場所を移転し、新しいピッカピカの建物での営業です。
オープニングには、太鼓の演奏もあったりして(^^♪
今日から出発!!って感じでした。
石果.JPG
石果1.JPG新しい市場は、
石巻河南ICの
すぐ近く 
石果 たいこ.JPG
初荷.jpg

競りの様子。
活気にあふれて
いたよ。

石果 競1.JPG
石果 競.JPG

今日、競りにかけられた野菜や果実は、
店頭に並んで、皆さんの夕食の材料になっているかも(^_-)-☆
 

 

あけまして、おめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします!!

 

 

今年の仙台は雪景色ではじまりました。
皆さん、お正月はいかがお過ごしでしたか?!
初売りには行きましたか?
ぼくは、2日に行って来ましたよ(*^_^*)
やっぱり、ウキウキしちゃいますよね。
初売りで、ぼくと遊んでくれたお友達、ありがとう!

 

 

皆さんは、今年の目標をたてましたか?
ぼくの目標は、
もっと皆さんに宮城の野菜の情報を伝えられるように、
ブログの更新をたくさんすること!!です。

 

 
皆さん、今年も宮城の野菜や果実、
たくさん食べてくださいね\(^o^)/
 
 

 

プロフィール

写真
名前:旬太(しゅんた)
出身地:宮城県
年齢:5歳
誕生日:8月31日(やさいの日)
好きな食べ物:やさい・くだもの
趣味:砂遊び

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