日記: 2009年7月アーカイブ

 

こんにちは、旬太です。
ぼくは、今日も元気!!だよ。
  

先週、17日(金)にハウス食品(株)の主催で
『カレーアクションみやぎ2009』
キックオフパーティーが開かれて
ぼくも、行って来たんだよ。

「カレーアクションみやぎ2009」って・・・何?
「カレーを食べて食料自給率向上を目指そう!!」
ということで、政府が展開している
「フードアクション・ニッポン」
連携した活動なんだよ。

カレーは『国民食』と言われているでしょ。
「宮城県産の食材を使った「カレー」をみんなで食べて、
宮城の食材の消費拡大とご飯を中心とした食事を
とりましょう!!」
っていう提案なんだって。
 

看板.jpg 

この日は、『宮城県産食材』をたくさん使った「カレー」が4種類紹介されて、試食もできたんだ
もちろん、ぼくも全種類、試食してきました(^^♪

食材は、お米は「ひとめぼれ」
お肉は「仙台牛」「宮城野豚(みやぎのポーク)
魚介類は「イカ」「ホタテ」
そして野菜は「えだまめ」「もろへいや」「パプリカ」「とまと」「なす」「たまねぎ」
もちろん、全部宮城県産でそろいました。

 
魚貝.jpg野菜1.JPG



参加していた流通関係の方・消費者代表の方・
報道関係の方も、皆さん食材の美味しさを
味わっていました。

全部美味しかったんだけど・・・
ぼくが一番「おいしい♡」と思ったのが、
「もろへいやとえだまめのキーマカレー」
「えだまめ」の食感がよくて・・・ぼく、クセになりそう!!
ぜひ、一度、食べてほしいなぁ〜。

 

 

 試食.jpg
ライシーレディーのお姉さんも、
お米のPRをしながら、美味しさを味わっていました。
お姉さんは、どのカレーが一番好きだったかなぁ・・・。

 
ライシー.jpg

ますます暑くなっていく季節。
カレーは食欲の落ちるこの季節にぴったりのメニュー。
みなさんもいつもとちょっと違う「カレー」
を楽しんでみませんか?!
次回はレシピを紹介しまーす\(^o^)/

夏休みのお友達、お母さんやお友達と一緒に
作ってみてね。
カレーパーティーも楽しいかも

 カレー.jpg

 

えだまめ

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こんにちは、旬太です。
  
毎日、暑いですよね〜。
皆さん、夏バテしていませんか?!
ぼくは、とっても元気!!
  

今年も「えだまめ」が美味しい季節に
なりましたよ

宮城県産「えだまめ」も、
すでに出荷が始まっています。
こんなに暑い日には、きっとビールのおつまみにぴったり!!だよね。

ぼくは、きのう「ずんだのおだんご」を
もらって、食べましたよ〜。
もちろん美味しかったです
 

 名取・えだまめ 7月-2.jpg
宮城県産の「えだまめ」は、品種や植える時期を変えながら、
9月後半まで出荷されます。
ぜひ、皆さんたくさん食べてくださいね。 
 
上の写真は、JA名取岩沼地区の「えだまめ」。
もう出荷している畑もあったし、これから大きくなる畑もありましたよ。 
 
右の写真はJAみやぎ登米地区の写真です。
こちらの畑も、これからどんどん大きくなって
いきます。

たのしみ〜
 
登米・えだまめ.jpg

 

 

こんにちは、旬太です。
  

皆さん「宮城県農業・園芸総合研究所」って知ってますか?
野菜・果実やお花について、栽培方法や品種改良など、
いろいろな研究を行っているんだって。
いちご「もういっこ」もここの研究所で生まれたんだよ。

ぼく、この前「ラズベリー」のお話を聞きに行って来ました。

 

「ラズベリー」は暖かい地域よりも
寒い地方に向いている果実で、
収穫時期に温度が高くならない方が
いいんだって。
だから、ヤマセ地帯の宮城県にはぴったりの
果実なんだよって教えてもらったよ。

雨に弱くて、栽培には必ず「雨よけ」が
必要なんだって。
デリケートな果実なんだね。

 ラズベリー  写真2.jpg

 

研究所でも6種類の「ラズベリー」を栽培して
研究しているんだって。

小さな黒い実も「ラズベリー」の種類なんだって。
珍しいでしょう?
品種で実の形も違うよ。

 

ラズベリー 写真4.jpg
タイベリー .jpgラズベリー 1.jpg

ぼくが行った日には、収穫をして、数量や品質を一粒一粒確認していたよ。
栽培方法が的確かどうか、検証するんだって。
研究所では「おいしそう〜!!」って、食べちゃいけないんだね・・・ 。
 
「ラズベリー」の栽培で一番大変なのは、収穫作業なんだって。
やわらかい実を一つ一つ丁寧に採らないと、つぶれちゃうからなんだって。
10アール当たりの収穫作業時間だけを比較すると、
「りんご」の約7倍近い時間がかかるんだって。
ぼく、びっくりしちゃった!!
「ぱくっ」って簡単に食べてたけど・・・^^;
味わって食べないといけないね。 
 

ぼく、いつも「ラズベリー」の「実」だけ
見ていたんだけど・・・
「ラズベリー」って木じゃなっかったんだよ。
地下茎が広がって、
茎が成長して実がつくんだって。

生育が旺盛なので、シートなどで地下茎が伸びないようにしないと、
通路までなくなっちゃうくらいなんだって。

一年前の茎を切ったあとがあったよ。
見えるかな?
 

 ラズベリー 写真3.jpg


「ラズベリー」は輸入品が多いよね。
宮城県産「ラズベリー」は、
木で熟してから収穫するので、香りもあって、
味が濃いのが特徴なんだって。

研究所の「ラズベリー」で食べ比べてみたよ。
真っ赤に熟していたものは、やっぱり
おいしい〜!!\(^o^)/

「ラズべりー」は夏(6月下旬〜7月下旬)と
秋(9月下旬〜11月中旬)の2回収穫できるよ。
機会があったら、宮城県産の「ラズベリー」を
食べてみてね!!

 
tabekurabe.jpg

「ラズベリー」はジャムや果実酒に加工されることが多いんだって。
日本酒にも、「ラズべりー」が使えないかな・・・って。
栽培だけじゃなくて、用途や販路のことも考えているんだね。

「宮城県の「ラズべりー」の栽培技術指導は全国レベル。
ぜひ、県内での普及を」ってお話していました。 
 

「宮城県農業・園芸総合研究所」はグループでの見学もできるんだって。
興味のある方、ぜひ、見学してみてはいかがですか!!
夏休みの自由研究にもぴったりかも(^_-)-☆
 

ぼくにいろいろ教えてくれた、研究所の菊地博士さん。
ありがとうございました!!
また、ぼく、お勉強?に行きたい!!です。 

 

グースベリー(すぐり) burogu.jpgレッドカーランツ1.jpgラックカーランツ(カシス)burogu .jpg
他にも「すぐり」や「カシス」などもありましたよ。
左から
「グースベリー(すぐり)」、「レッドカーランツ」、「ラックカーランツ(カシス)」
っていう品種だんだって。
皆さん、知ってた?!
食べて見たいな・・・。

 

ベリー&ベリー

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こんにちは、旬太です。
  

今年も「ブルーベリー」の季節が
やってきましたよ\(^o^)/
宮城県産「ブルーべりー」も、先週から出荷が
始まりました。

フレッシュな「ブルーベリー」は
この時期だけのもの。
ぜひ、食べてみてね(^_-)-☆

ぼくは、たくさんお味見したよ。
今年も、ジャム作ろう
 

 

 ブルーベリー.jpg
 ケーキ.jpg「ラズベリー」がスイーツになりました!!
 シベールさんで販売されているよ。
ちょっと今年は大人のイメージ。

ぼくは、2つともいただきました!!
どっちも好き
決められなかったなぁ・・・(^^ゞ

今度は、きっと「ブルーベリー」も
スイーツになるよね(^_-)-☆
ぼく、楽しみ!!

ぼくが「ベリー、ベリー」って言っていたら、
 「宮城県の農業・園芸研究所
『ラズベリー』の研究をしているよ」
って、教えてもらったんだ。

ぼく、行って来たよ。
次回、紹介するね(^^♪

 

 ラズベリー 7.7.jpg

 

 

こんにちは、旬太です。

 

7月4日(土)に開催された
「いいものフェスタ」に遊びに行って
来ました!!

ぼくのお洋服を見て!!
スタッフの皆さんとおそろいのTシャツを
もらったんだよ(*^_^*)。

 ASAMI.jpg

県内の各JAさんのブースでは、野菜やお花・
加工品の販売をしていたり、
親子で体験コーナーではお米で「ばくだん」という
お菓子を作っていたり、金魚すくいがあったり
ぼくもワクワクしちゃった(^_-)-☆
 

 旬太 金魚.jpg

ぼくのコーナーでは、キュウリビズ』のPRで
『きゅうり浅漬け』の試食を行ったんだよ。
たくさんの方が「美味しい!」と
食べてくださいました\(^o^)/
でも、『キュウリビズ』のPRちゃんと
できたかなぁ・・・
ぼく、ちょっと心配だったんだよね(^^ゞ
 

 写真1.jpg

『宮城の野菜に関するアンケート』にも
たくさんの方にご協力いただきました。
ぼくからのお礼で、抽選で「トマト」や「キュウリ」・「なす」をプレゼントさせていただきました。
ご協力いただいた皆さんありがとうございました!!
そして、野菜は美味しく食べていただけましたか?!

 

ステージでは「模擬競(もぎせり)」も行われたよ。
野菜・お米・お肉・・・全部で15セット。
もちろん、ぜ〜んぶ宮城県産。
ぼくも参加してみたかったなぁ・・・。
全部美味しそうだったし♡

競落としてくださった方はきっと美味しい夕ご飯♡だったよね・・・・
ぼくも食べたかったなぁ・・・(>_<)

 
 210704いいものフェスタ 150.jpg
 写真2.JPG
ぼくが一番楽しみにしていたのは、
もちろん「ジャンケン大会」
たくさんのお友達とジャンケンをして遊びました
一番買ったお友達には、ぼくの大好き!!な野菜を
プレゼントしたんだよ。
食べてくれたかなぁ・・・

ぼく、本当に楽しかったよ(*^^)v
またぼくを見かけたら、ジャンケンして遊んでね!!
 旬太.jpg
 旬太1.jpg 旬太3.jpg
  

 

プロフィール

写真
名前:旬太(しゅんた)
出身地:宮城県
年齢:5歳
誕生日:8月31日(やさいの日)
好きな食べ物:やさい・くだもの
趣味:砂遊び

2015年7月

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