日記: 2009年7月アーカイブ

先週、１７日（金）にハウス食品（株）の主催で
『カレーアクションみやぎ２００９』
キックオフパーティーが開かれて
ぼくも、行って来たんだよ。

「カレーアクションみやぎ２００９」って・・・何？
「カレーを食べて食料自給率向上を目指そう！！」
ということで、政府が展開している
「フードアクション・ニッポン」と
連携した活動なんだよ。

カレーは『国民食』と言われているでしょ。
「宮城県産の食材を使った「カレー」をみんなで食べて、
宮城の食材の消費拡大とご飯を中心とした食事を
とりましょう！！」
っていう提案なんだって。
 

この日は、『宮城県産食材』をたくさん使った「カレー」が４種類紹介されて、試食もできたんだ♪
もちろん、ぼくも全種類、試食してきました(^^♪

食材は、お米は「ひとめぼれ」、
お肉は「仙台牛」と「宮城野豚（みやぎのポーク）」、
魚介類は「イカ」と「ホタテ」。
そして野菜は「えだまめ」・「もろへいや」・「パプリカ」・「とまと」・「なす」・「たまねぎ」
もちろん、全部宮城県産でそろいました。

参加していた流通関係の方・消費者代表の方・
報道関係の方も、皆さん食材の美味しさを
味わっていました。

全部美味しかったんだけど・・・
ぼくが一番「おいしい♡」と思ったのが、
「もろへいやとえだまめのキーマカレー」
「えだまめ」の食感がよくて・・・ぼく、クセになりそう！！
ぜひ、一度、食べてほしいなぁ～。

 

ますます暑くなっていく季節。
カレーは食欲の落ちるこの季節にぴったりのメニュー。
みなさんもいつもとちょっと違う「カレー」
を楽しんでみませんか？！
次回はレシピを紹介しまーす＼(^o^)／

夏休みのお友達、お母さんやお友達と一緒に
作ってみてね。
カレーパーティーも楽しいかも♪

今年も「えだまめ」が美味しい季節に
なりましたよ♪

宮城県産「えだまめ」も、
すでに出荷が始まっています。
こんなに暑い日には、きっとビールのおつまみにぴったり！！だよね。

ぼくは、きのう「ずんだのおだんご」を
もらって、食べましたよ～。
もちろん美味しかったです♡
 

皆さん「宮城県農業・園芸総合研究所」って知ってますか？
野菜・果実やお花について、栽培方法や品種改良など、
いろいろな研究を行っているんだって。
いちご｢もういっこ」もここの研究所で生まれたんだよ。

ぼく、この前「ラズベリー」のお話を聞きに行って来ました。

「ラズベリー」は暖かい地域よりも
寒い地方に向いている果実で、
収穫時期に温度が高くならない方が
いいんだって。
だから、ヤマセ地帯の宮城県にはぴったりの
果実なんだよって教えてもらったよ。

雨に弱くて、栽培には必ず「雨よけ」が
必要なんだって。
デリケートな果実なんだね。

研究所でも６種類の「ラズベリー」を栽培して
研究しているんだって。

小さな黒い実も「ラズベリー」の種類なんだって。
珍しいでしょう？
品種で実の形も違うよ。

ぼく、いつも「ラズベリー」の「実」だけ
見ていたんだけど・・・
「ラズベリー」って木じゃなっかったんだよ。
地下茎が広がって、
茎が成長して実がつくんだって。

生育が旺盛なので、シートなどで地下茎が伸びないようにしないと、
通路までなくなっちゃうくらいなんだって。

一年前の茎を切ったあとがあったよ。
見えるかな？
 

「ラズベリー」は輸入品が多いよね。
宮城県産「ラズベリー」は、
木で熟してから収穫するので、香りもあって、
味が濃いのが特徴なんだって。

研究所の「ラズベリー」で食べ比べてみたよ。
真っ赤に熟していたものは、やっぱり
おいしい～！！＼(^o^)／

「ラズべりー」は夏（６月下旬～７月下旬）と
秋（９月下旬～１１月中旬）の２回収穫できるよ。
機会があったら、宮城県産の「ラズベリー」を
食べてみてね！！

「宮城県農業・園芸総合研究所」はグループでの見学もできるんだって。
興味のある方、ぜひ、見学してみてはいかがですか！！
夏休みの自由研究にもぴったりかも(^_-)-☆
 

今年も「ブルーベリー」の季節が
やってきましたよ＼(^o^)／
宮城県産「ブルーべりー」も、先週から出荷が
始まりました。

フレッシュな「ブルーベリー」は
この時期だけのもの。
ぜひ、食べてみてね(^_-)-☆

ぼくは、たくさんお味見したよ。
今年も、ジャム作ろう♡
 

ぼくが「ベリー、ベリー」って言っていたら、
 「宮城県の農業・園芸研究所で
『ラズベリー』の研究をしているよ」
って、教えてもらったんだ。

ぼく、行って来たよ。
次回、紹介するね(^^♪

こんにちは、旬太です。

７月４日（土）に開催された
「いいものフェスタ」に遊びに行って
来ました！！

ぼくのお洋服を見て！！
スタッフの皆さんとおそろいのTシャツを
もらったんだよ（*^_^*）。

県内の各JAさんのブースでは、野菜やお花・
加工品の販売をしていたり、
親子で体験コーナーではお米で「ばくだん」という
お菓子を作っていたり、金魚すくいがあったり♪
ぼくもワクワクしちゃった(^_-)-☆
 

ぼくのコーナーでは、『キュウリビズ』のＰＲで
『きゅうり浅漬け』の試食を行ったんだよ。
たくさんの方が「美味しい！」と
食べてくださいました＼(^o^)／
でも、『キュウリビズ』のＰＲちゃんと
できたかなぁ・・・
ぼく、ちょっと心配だったんだよね(^^ゞ
 

『宮城の野菜に関するアンケート』にも
たくさんの方にご協力いただきました。
ぼくからのお礼で、抽選で「トマト」や「キュウリ」・「なす」をプレゼントさせていただきました。
ご協力いただいた皆さんありがとうございました！！
そして、野菜は美味しく食べていただけましたか？！

ステージでは「模擬競（もぎせり）」も行われたよ。
野菜・お米・お肉・・・全部で１５セット。
もちろん、ぜ～んぶ宮城県産。
ぼくも参加してみたかったなぁ･･･。
全部美味しそうだったし♡

競落としてくださった方はきっと美味しい夕ご飯♡だったよね・・・・
ぼくも食べたかったなぁ・・・(>_<)