突撃!ナマイキTV「ナマなキッチン」7月の食材

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こんにちは!旬太です♪

 

今月も突撃!ナマイキTV「ナマなキッチン」に食材を提供するよ(^o^)/

7月の食材は「ピーマン」です

2020.8.23ピーマン.jpg

 

新鮮なピーマンはツヤツヤしていて深い緑色をしているよ。

持った時にずっしりと重みがある方が水分量が多くてジューシーなんだって

また、ピーマンはβカロテン・ビタミンC・ビタミンA・ビタミンPを豊富に含んだ

緑黄色野菜で他の食材のビタミンCより熱に強い特徴があるよ!

それは酸化を防ぐビタミンPがふくまれていて、ビタミンCが加熱されて酸化してし

まうのを防いでくれるんだ。ピーマンってスゴイね!!

 

突撃!ナマイキTVの放送は、7月27日(水)

横須賀先生のピーマン料理をお楽しみにー

 

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プロフィール

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名前:旬太(しゅんた)
出身地:宮城県
年齢:5歳
誕生日:8月31日(やさいの日)
好きな食べ物:やさい・くだもの
趣味:砂遊び

2022年7月

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