2021年10月アーカイブ

こんにちは、旬太だよ♪


10月の提供食材「小ねぎ」のレシピがO.Aされたよー\(^o^)/

アツアツ!!塩小ねぎのスープ焼きそば.PNG

      アツアツ!!塩小ねぎのスープ焼きそば

え~~っ!?スープ焼きそば~

旬太はスープ焼きそばって食べたことないよ~。

ラーメン?焼きそば?油そば?

ひき肉と塩小ねぎだなんて間違いないよ

コレは作ってみる価値ありだね(^_-)-☆


レシピはコチラ

www.khb-tv.co.jp/s009/030/2021/20211027/index.html

こんにちは、旬太だよ♪

 

今日は、イベントのお知らせだよ

 

「長ネギ収穫体験」in やまもとファームみらい野を開催するよ\(^o^)/

◆開催日時:11月20日(土) 10:00~12:00頃

◆開催場所:やまもとファームみらい野                                            (〒989-2202 宮城県亘理郡山元町高瀬北中須賀3)

 1人1袋の長ネギ詰め放題と1家族に一つのお土産付きだよ♪

旬太は焼き鳥(ねぎま)にして、たくさんネギを食べるぞー

みんなの参加を待ってるね(^_-)-☆

 収穫体験募集広告.PNG

 

こんにちは、旬太だよ♪


1日の気温差が大きいこの頃だけど、体調は崩していないかな?

外気温の温度差が大きいと体に負担がかかってしまい、

なんとなくお疲れモードになっちゃうね(>_<)

今月のナマイキTV「ナマなキッチン」コーナーに提供する食材は、

こんな季節にピッタリの食材だよ♪

 小ねぎリーフレット表.PNG

  今月は小ねぎだよー。

小ねぎには疲労回復を促すと言われている、アリシンという成分が含まれて

いるんだって!そして、小ねぎには記念日もあるよ\(^o^)/

11月23日は「小ねぎ記念日」

11月23日 → 勤労感謝の日 → ”ねぎ”らいの日 なんだって!

 

小ねぎリーフレット裏.PNG

 

小ねぎを食べて自分をねぎらおう(^o^)/

10月27日(水)放送のKHB東日本放送「突撃!ナマイキTV」をお楽しみにね☆

 

こんにちは、旬太だよ♪

 

朝晩はだいぶ肌寒くなってきたね。

そんな季節にピッタリ!白菜と豚肉の旨味がスープに溶けだした、

まろやか味のスープだよ\(^o^)/

白菜は繊維を断ち切るように切ると火の通りが良く、柔らかい食感になるよ!

みそを加えてまろやかに~

豚肉と白菜の豆乳スープTOP.PNG

                                                                 

【材料2人分】 

豚肉と白菜の豆乳スープ材料.PNG豚ロースしゃぶしゃぶ用        150g         

白菜                                   200g

豆乳(成分無調整)                  1カップ

水                          2カップ

カツオだしの素(顆粒)        小さじ1

塩                         小さじ1/2

酒                         大さじ2 

みそ                                      小さじ1

白のすりごま・オリーブオイル 各少々     

 

【作り方】

①白菜は大きいものは縦半分に切り、繊維を断ち切る  ようにして、幅1cmに切る。

豚肉と白菜の豆乳スープ白菜.PNG

 

②フライパンに水とカツオだしの素を加えて煮立たせ、①の白菜を拡げて加え、

   ふたをして10分程煮る。

豚肉と白菜の豆乳スープ白菜煮込み.PNG

 

③ふたを取り、白菜の上に豚肉を重ならないように拡げて、塩、酒を振り、再び

   ふたをして弱火で2~3分蒸し煮する。

 豚肉と白菜の豆乳スープ豚肉.PNG豚肉と白菜の豆乳スープ蒸し煮.PNG

 

④豆乳、みそを加えて一煮立ちさせすぐに火を止める。

豚肉と白菜の豆乳スープ豆乳みそ.PNG豚肉と白菜の豆乳スープ一煮立ち.PNG豚肉と白菜の豆乳スープ出来上がり.PNG

  

⑤器に盛り、白のすりごまをかけ、お好みでオリーブオイルをかける。

豚肉と白菜の豆乳スープ盛り付け.PNG

 

温かくまろやか味のスープで、ほっこり(#^.^#)してね♪

プロフィール

写真
名前:旬太(しゅんた)
出身地:宮城県
年齢:5歳
誕生日:8月31日(やさいの日)
好きな食べ物:やさい・くだもの
趣味:砂遊び

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