2021年9月アーカイブ

 

こんにちは、旬太だよ!!

野菜のことなら僕におまかせ!!
 

 

今回はぼくのおすすめ「野菜がおいしいお好み焼き」を作ってみよう!!

 お肉の変わりに仙台名物の油麩(仙台麩)も使うよ!

 

【材料】 4枚分
◆キャベツ 1/2個
◆パプリカ 1個
◆小ネギ 2束
◆油麩 1/2個
◆卵 2個
◆お好み焼き粉 200g
◆水・油 適宜

 

①キャベツは太目の千切り、パプリカは粗みじん切り、

  小ネギは小口切り、 油麩は1cm角くらいに切るよ。

 

 

材料.jpg

②ボールにお好み焼き粉、卵、水を入れ混ぜ合わせるよ。

よく混ぜたら、①を加えてまんべんなく混ぜるよ。

(水の量は、使う「お好み焼き粉」の注意書きを見てね)

※ 写真はお好み焼きの粉を1kg使っているよ)

お好み焼き1.jpg

③温めたホットプレートに薄くサラダ油をひき、

  ②の生地をのせて形を整えるよ。

 

④生地のフチが固まってきたら裏返し、

  もう片面をこんがりと焼くよ。

お好み焼き2.jpg

⑤焼きあがったらお好みで、ソース・かつお節・
青海苔等をかけて完成!!

  いただきま〜す! 

  赤いパプリカと緑の小ネギが入ると、
彩りがすっごくきれいだよ。
 

 野菜をたくさん食べることができるよ。

 今回は油麩をつかったけど、入れなくても大丈夫!

 もちろん、お肉を入れたい人は入れても大丈夫。
シメジやエリンギなどのきのこ類を入れてもいいよね。

 次は何をいれようかな?って考えても楽しいよね。 

ぜひ、お友達や家族と試してみてね!! 

ブログ内には他にも作って美味しいレシピが

沢山アップしてあるから見てみてね!!

お好み焼き3.jpg
 

 

こんにちは、旬太だよ♪

 

8月31日(火)やさいの日に、アルパジョン4号線岩沼店で宮農生たちが

「えだまめ da モン」の販売のお手伝いをしたよ。

宮農制服の上からエプロンと帽子をお店からお借りして登場した高校生たち

ちょっと緊張した面持ちでスタートした販売の様子をお伝えするよ(^o^)/

 

vol.6 ①シェフ出演.png

販売前日の8月27日(金)にKHB東日本放送「突撃!ナマイキTV」に岩田シェフが出演し、

ご家庭版「えだまめ da モン」のレシピ紹介と告知をしたよ♪

 

高校生販売の様子③.JPG

    お店の方もしっかりサポートしてくれたよ。ドキドキが伝わってくる!

 

14670920966074.jpg

             お店の人みたい♪ちゃんと働いてるね①

 

14670920735679.jpg

             お店の人みたい♪ちゃんと働いてるね②

 

vol.6 ④ (2).PNG

仙台放送「news イット!」とKHB東日本放送「チャージ」が取材に来てくれたよ。

 

 

vol.6 ④メディア.PNG 

            インタビューも対応もバッチリ

 

vol.6 ④.PNG

          さすが!岩田シェフはTVカメラに慣れているねー

 

 14670921280957.jpg

         この光景を目指して頑張ってきたんだよね

 

8月28日(土)~8月31日(火)の4日間という短い販売期間だったけれど

土日はたくさんのお客さんがお店に足を運んでくれて好評だったんだって!

「仙台えだまめ」を通して出会った、宮農×アルパジョン×JA全農みやぎが

力を合わせた「えだまめ da モン」。これにて完結です!!!

 

8月31日チーム「えだまめdaモン」①.jpg

       チーム「えだまめ da モン」ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

プロフィール

写真
名前:旬太(しゅんた)
出身地:宮城県
年齢:5歳
誕生日:8月31日(やさいの日)
好きな食べ物:やさい・くだもの
趣味:砂遊び

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