2020年8月アーカイブ

こんにちは、旬太だよ♪

今回お知らせするのは８月３１日限定！「やさいの日」イベント☆第三弾！

開催場所：みやぎ純米酒倶楽部さなぶり（仙台市青葉区上杉１丁目2-16 JAビル宮城地下）

日　　時：８月３１日（月）ランチタイム（11：00～14：00）

内　　容：ランチのセットサラダのボリュームアップ！

「やさいの日」に、いつもよりたくさん野菜を食べてね♪

こんにちは！旬太だよ♪

暑い日が続いているけど、みんなは夏バテしていないかな？

８月３１日(月)は「やさいの日」ということで、８月２５日(火)から

イベントを開催しているけど、いよいよ第二弾が始まるよ♪

◆宮城のやさいカレー弁当限定販売◆８月２８日(金)～８月３１日(月)◆

サン・マルシェ     荒井店　（限定２０食）

スーパービッグ     吉成店　（限定１５食）

スーパービッグ 六丁の目店　（限定２０食）

上記の３店舗にて、宮城のやさいカレー弁当が限定販売されるよ！

◆宮城の旬のお野菜プレゼント◆８月３１日(月)限定◆

　　　サン・マルシェ　 　荒井店

スーパービッグ 六丁の目店

上記の２店舗にて、宮城の旬のお野菜をプレゼント！！(お野菜がなくなり次第終了です)

暑い季節にピッタリな宮城のやさいカレーをモリモリ食べて、

旬のお野菜をたくさん食べて、暑さに負けない元気をチャージしよう(^o^)／☆

こんにちは、旬太だよ♪

８月２６日(水)放送のナマイキTV『ナマなキッチン』コーナーへお野菜を提供したよ！

８月は「ツルムラサキ」でした。

『みやぎの美味しい野菜☆ツルムラサキでエスニックそうめん』

それでは、レシピをおさらいしてみよう♪

【材料】

主な材料                   　調味料　　　　　　　　　　 　その他

ツルムラサキ　　1～2束　　　レモン汁　　　大さじ1　　　  シャンツァイ　適宜

もやし　　　　　1袋　　　　 ナンプラー　　大さじ3　　　  糸唐辛子　　　適宜

にんにく　　　　少々         すりごま　    大さじ2　　　  氷水　　　 　 2カップ

むきエビ　　　　100g        ごま油　　　　小さじ2

茹で卵　　　　　４個   　　 塩コショウ　   適宜

そうめん　　　　300g

ピーナッツ　　　40g　

【作り方】

１．ツルムラサキを茎と葉に分け、熱湯で茎→葉の順に茹でて冷水に取る。茎は斜め薄切りにする。葉は細かく刻んで叩き、茹でてざく切りしたむきエビと合わせ、おろしにん

にく・砕いたピーナツ・ナンプラー(大さじ１)で和える。

２．もやしはさっと茹でてザルに上げ、冷めたらツルムラサキの茎と合わせ、すりごま・塩コショウとごま油で和える。

３．ナンプラー(大さじ２)・レモン汁(大さじ１)・砂糖(大さじ１)・塩コショウ少々を

　　氷水と合わせてタレを作る。

４．そうめんを器に盛り付けてタレをかけ、和え物２種類・茹で卵・シャンツァイ・糸唐辛子を添える。

暑い毎日が続いているけど、これなら食欲がない時でもツルツルいけそうだね♪

ぜひ、作ってみてください。

こんにちは、旬太だよ♪

８月３１日は「やさいの日」！←みんな覚えてくれたかな？

みんなに「やさいの日」を知ってほしくて、８月２５日（火）からイベントを開催するよ！

◆日時：８月２５日(火)～８月３１(月)

◆場所：JA全農直営飲食店「みのりカフェ エスパル仙台店」

                                      「グリルみのる エスパル仙台店」

　　　　　　　　　　                「ラ・カンパーニュ東京大手町店」

◆内容：「みのりカフェ エスパル仙台店」では・・・

　　　　 ・宮城県産やさいフェア期間中、ランチの付け合わせサラダは宮城県産野菜を使用し、

           サラダは通常の1.5倍に増量！オリジナルピクルス添え自家製カレーをご提供いたします。　

「グリルみのる エスパル仙台店」では・・・

　　　　・ランチのセットサラダはすべて宮城県産野菜を使用

　　　　・オリジナルピクルス入り３種盛りや仙南産つるむらさきのスープ、やさいの日カレー

　　　　   など、期間限定オリジナルメニューをご提供いたします。

　　　　・８月２９日(土)～８月３１日(月)は、宮城県野菜のベジフルブーケ（食べられるブーケ）を

            数量限定で 販売いたします。

８月３１日(月)のやさいの日には、「グリルみのる」「みのりカフェ」ご来店の

お客様に『オリジナルレシピ付ききゅうり』をプレゼント（各店先着２５名様）

　「ラ・カンパーニュ東京大手町店」では・・・

　　　  　８月２５日(火)～８月３１日(月)期間中、宮城県野菜を使ったオリジナルメニューを

            ご提供します。 

　　　　                                              宮城県産かぼちゃプリン　　　       　   宮城県産野菜のラタトゥイユ　                  付け合わせは宮城県産野菜

 旬太もお友達の「ミヤッチ」も

 「やさいについてもっと知ってほしい！」「やさいをもっと食べてほしい！」の気持ちを込めて

  宮城の野菜をPRするよ！

  ぜひ、足を運んでみてね☆

こんにちは、旬太だよ♪

今月もKHB東日本放送「突撃！ナマイキTV」の『ナマなキッチン』コーナーに

お野菜をお届けします。

放送日は８月２６日水曜日☆

今月は「つるむらさき」です！

収穫最盛期は７月から８月で代表的な夏野菜の「つるむらさき」！

非常に栄養価が高い緑黄色野菜で、豊富にβ-カロテンを含んでいるよ。

カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富で

これらのミネラルは、ほうれん草よりもたくさん含んでいるんだって！！

夏場の葉物不足を補える貴重な野菜だね☆

旬太はおひたしでしか食べたことがないけど

どんなお料理になるのかな？

楽しみだね♪