ナマイキテレビに

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こんにちは。 旬太だよ♪

ぼくね 1月25日水曜日にナマイキテレビに

仙台いちご(もういっこ・とちおとめ)を持って

遊びに行ってきたんだよ~

緊張したけど、とても楽しかったよ♪

 ナマイキテレビ2.jpg

 

この日、ぼくの好物仙台いちごを使った料理もしてくれました

そのレシピを紹介します

ナマイキテレビ.jpg

 

【いちごのサラダとぱりぱりチーズ焼きのサラダ】

(材 料) 仙台いちご・・・・・1パック   餃子皮・・・・・12枚   水菜・・・・・1/3パック 

       玉ねぎ・・・・・・・1/8個     レタス・・・・・適量     カブ・・・・・1個

       油・・・・・適量     チーズ・・・・・30~50g※(とろけるチーズ・カマンベールなどお好みで)

       〈仙台いちご・・・・・3~4個   玉ねぎ1/8個    オリーブ油・・・・・大さじ1

       塩コショウ・・・・・少々

(作り方) ①餃子の皮6枚にみじん切りの玉ねぎとチーズをのせ残りの6枚の片面に

        水をつけて貼り付ける。多めに油を引いて上げ焼きする。

       ②いちごはたてに4つぐらいに切る.カブは薄切り、水菜はざく切り、レタスは小さめにちぎる。

         手で適当の大きさに割ったチーズ焼きと一緒に彩りよく盛り付け、ドレッシグをかける。

       ③ドレッシングはいちごと玉ねぎを細かいみじん切りにして塩コショウとオリーブオイルで

        和え10分ほど置く。
       

《ポイント》 チーズと玉ねぎは少なめ・・・パリッと焼けます。

       10分ほど置く・・・・・・いちごと玉ねぎの水分が程よく出て味がなじみます。

       すぐ食べる・・・・・・・・いちごのみずみずさとパリパリ皮の組み合わせが楽しめます。

 

手軽に作れてとても美味しいよ♪♪

是非、作ってみてくださ~い

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プロフィール

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名前:旬太(しゅんた)
出身地:宮城県
年齢:5歳
誕生日:8月31日(やさいの日)
好きな食べ物:やさい・くだもの
趣味:砂遊び

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