2014年1月アーカイブ

    

こんにちは、旬太です。 
今朝6時から仙台市場の場内でJA名取岩沼試食宣伝会が開催されました。
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旬の芹のほか、チンゲンサイ、こまつな、ゆきなの料理を場内で働く方々に試食して頂きました。
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芹は湯がいて細かく刻み、カツオ節とゴマと醤油風味のご飯&肉巻き。
こまつなはワサビ風味のお浸し。
ゆきなはにんじんと油揚げで炒め物。
チンゲンサイはスープにしました。
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広い場内2箇所で同時開催した試食会は無くなり次第終了。
日の出前の寒さ厳しい中、立ち昇る湯気と香りは働く皆様の憩いの場でもあり、JAと市場関係者を繋ぐHOTスペースでもありました。
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まだまだ寒さ厳しい冬は続きますが、旬の野菜をたっぷり食べて元気に春を待ちましょう! 

 

仙台いちご

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こんにちは、旬太です。 

1月15日からスタートした「仙台いちごキャンペーン」。早速多数の応募をいただいています★

先日COCORONの店頭で開催した仙台いちご応援宣伝会では皆様から心温まる励ましのお言葉をかけられました。
「待っていたのよ!」「頑張ってね!」「宮城県人として復興応援してるよ♪」などなど。。。
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東日本大震災後、初のキャンペーン実施に「感動だね」「良かった!」「応募しなくちゃ!」など嬉しい言葉ばかりです。
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いちごはそのままパクッと食べるのが定番ですが、冬の冷製パスタはいかがでしょうか?

【いちごの冷製パスタ】
・・・レ シ ピ・・・(旬太君の料理学校より)

<材料2名分> 
  ・いちご      1/2パック
  ・中玉トマト    2個
  ・ねぎ       1本
  ・極細パスタ   140g

(ドレッシング)
   オリーブオイル 大さじ3
   レモン汁     大さじ1
   塩         小さじ1/4
   練りわさび          小さじ1
   砂糖        ひとつまみ

<作り方>
 ●いちごは6粒を飾り用で残し、残りを湯むきしたフルーツトマトと一緒にみじん切りにする。ボールにドレッシングの材料を加えて混ぜ、いちごとトマトを加えあえる。ねぎは5cm長さに切ってから千切りにする。
 ●パスタは塩(分量外)を加えて表示通りにゆで、ゆで上がる1分前にねぎを加えて一緒にゆでる。ゆであがったら氷水でしめ、水気を切って①のソースと和える
●パスタを盛り、上に縦4等分した飾り用のいちごを添える 

 
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こんにちは、旬太です。 

2014年のスタートがちょっぴり遅くなってしまいました・・・。
今年もどうぞ宜しくお願いします。

年が明けて最初のブログは「仙台いちごキャンペーン」復活のお知らせです♪
東日本大震災後、初のキャンペーンは記念バージョンだよ。

これまで各方面からの支援や、皆様からの励ましのお言葉いただき、仙台いちごは順調に生産量を増やしています。真っ赤ないちごに感謝を込めて、今月15日からいよいよスタートです★

地域団体商標登録500号記念も合せ、テレビCMも流れるよ。
な・なんと!イケメンズの「イチゴ物語」も仙台いちごイメージソングに復活です(^o^)丿

歌詞の一部を紹介するね
「ズキューン ドキューンもういっこ♪」
イケメンズのファンなら踊りたくなる曲だよねー。
皆さんも一度聞いてみて(^_-)-☆

 
キャンペーン詳細は各量販店、COCORON一番町、JA全農みやぎHPのインフォメーションから検索してみてね。

1月15日は「良いイチゴの日」。
「仙台いちご」を食べて、クイズに答えてステキなプレゼントをもらってください。

A賞:みやぎ米セット
B賞:仙台いちご4パックセット
C賞:高糖度トマト
特別賞:抽選に外れた方の中から500名様にオリジナルペンをセットで

わーい!旬太も楽しみ~

1月14日にCOCORON前でキャンペーン告知と日頃の感謝を込めて試食宣伝を開催するよ。
お時間ございましたらお立ち寄りください。
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プロフィール

写真
名前:旬太(しゅんた)
出身地:宮城県
年齢:5歳
誕生日:8月31日(やさいの日)
好きな食べ物:やさい・くだもの
趣味:砂遊び

2015年7月

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