フレッシュ食の祭典

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こんにちは、旬太です。 
9月26日(水)、仙台卸商センター産業見本市会館「サンフェスタ」で仙水グループ主催の生鮮合同提案会「フレッシュ食の祭典」が開催されました。
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水産・食肉・青果・惣菜と約200社が出展したんだよ。
青果ブースで宮城県の伝統野菜「曲がりねぎ」「芹」をPR。
これから本格的に出回る秋冬野菜なので、レシピを皆さんにお配りしました。
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ねぎ、芹で鍋をイメージのいる方が多いけれど、曲がりねぎのグラタンや芹ご飯など、JA考案のレシピは好評でした。
繊維が多い野菜は切り方で食感が変るから、料理に合わせた調理方法でもっと美味しく、いっぱい野菜を食べてね♪

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プロフィール

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名前:旬太(しゅんた)
出身地:宮城県
年齢:5歳
誕生日:8月31日(やさいの日)
好きな食べ物:やさい・くだもの
趣味:砂遊び

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