ちぢみゆき菜

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こんにちは、旬太です。 
宮城県の冬を代表する野菜「ちぢみゆき菜」って知ってる?
仙台周辺の平野部で古くから栽培されてきた野菜で、葉の緑が濃く、光沢のある「ちりめん状」の葉っぱが特徴なんだ。
また、甘さの中にほろ苦さもあるので風味が豊かな野菜だよ。

お浸し、煮浸しはもちろん、バター醤油で炒めて食べても美味しいよ〜。
 
 ちぢみゆき菜.jpg


今年一年、旬太のブログを見てくれてありがとうございました。
来年も宮城の野菜と果物情報をみんなにお伝えします! 

 

 

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プロフィール

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名前:旬太(しゅんた)
出身地:宮城県
年齢:5歳
誕生日:8月31日(やさいの日)
好きな食べ物:やさい・くだもの
趣味:砂遊び

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