2011年11月アーカイブ

こんにちは、旬太です。

昨日、(株)明治と日本野菜ソムリエ協会がコラボした「チョコベジ」ワークショップに参加してきました。

チョコレートの元祖は「ショコラトル」。焙煎したカカオ豆をすりつぶしてドロドロの液状になったものを水に溶かして飲んでいたんだって！
日本でチョコレート販売を開始したのが明治１０年（１３４年前）。大正７年（９３年前）に明治製菓と森永製菓が製造を開始したことで全国に広がり、現在のように豊富な種類のチョコレートが食べられるようになりました。
チョコは甘いし高脂肪・高カロリだから・・・。と気になることもあるけれど、原料のカカオ豆にはカルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛などミネラルがバランスよく含まれているんだ。食べる時間や食べ方で身体に良い効果もあるんだよ。

１１月１９日（土）の早朝、仙台市中央卸売市場の青果売場を会場にＪＡみやぎ亘理産「仙台いちご」の販売開始式がおこなわれたんだ。


ＪＡみやぎ亘理のハウスいちご栽培は４０年の歴史があり東北一の産地となりました。でも、３月１１日の東日本大震災で大津波が産地をのみこんでしまったんだ。
それでも生産者の熱い思いは消えることなく、復興に向けた懸命の努力が実を結び、今年も「仙台いちご」が販売できることになりました。

開始式ではＪＡみやぎ亘理　代表理事組合長や亘理町長、市場関係者などたくさんの方々が復興の喜びをたたえ合いました。東北一の産地復興に向け日々奮闘しているみなさんの姿がたくましく感じたよ。
 

こんにちは、旬太です。
今日は凄く寒いですね。

１９日（土）に南三陸町のお友達と一緒にＪＡみやぎ登米管内の白菜畑で収穫体験をしてきたよ。

天気予報は雨。朝、ポツポツと雨が落ちてきたけれど、ＪＡ南三陸から来てくれたお兄さんが「てるてる坊主」を作ってきたんだ。
おかげで収穫の間は曇り空になったよ(^o^)丿
畑に着くと、元気な白菜がキレイに整列。大きな白菜が緑の花畑のようです。
　

　　　　　　

収穫前に皆で記念撮影を撮りました。掛け声は
もちろん「は・く・さ・い～」でみんな笑顔だよ。

寒さが増すと美味しくなる冬野菜はこれからが旬です。
みんな、いっぱい食べてね～。
 

こんにちは、旬太です。

昨日、仙台・宮城『食と観光』首都圏大キャラバンが開催されたよ。

東日本大震災から８ヶ月が経過した宮城県では、観光地の復旧はもちろん、豊かな農・畜・水産物が出揃い、皆さんにみやぎの元気をお伝えするため、宮城県知事を団長に、農林水産関係者、観光関係者など約６５０人が参加し、臨時貸し切り列車で首都圏に向かい、東京都および神奈川県、千葉県のJR主要駅などに分散し、宮城の魅力をＰＲしたんだ。

東京サンケイビル　メトロスクエア１Ｆ「フラット」会場ではＪＡグループ宮城と宮城県漁業協同組合が「宮城の食　うめー江戸ＰＲキャンペーン」を開催し、全国からの温かい励ましとご支援に対し感謝のメッセージ発信とみやぎの元気な姿をお伝えしました。


　　　　　　　　　　開会セレモニーの様子

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  


　　　　「気仙沼大漁唄いこみ」で復興をPR  


宮城の野菜は元気です！

こんにちは、旬太です。

一昨日、雪虫を見ました！フワフワ飛ぶ姿は雪の妖精のようです。初雪が降る日が近づいているようですね。
 

旬太は会場に来てくれたお友達と記念撮影や握手をしたり、楽しい時間を一緒に過ごしました♪
みんな、会えて嬉しかったよ～。ありがとう！
　　　　

 

もうすぐ宮城県産の「いちご」「ちぢみほうれん草」の季節がやってくるよ！早く食べたいなぁ～。
 

とっても嬉しいことがあったよ。「仙台いちご」の花が咲きました♪
みんなにも見て知ってほしい実りへの一歩です。


東日本大震災の津波で被害を受けた宮城県南沿岸部はいちごの産地。
今年３月１１日も真っ赤ないちごが順次に出荷待ちをしていました。
しかし、大津波が全てを飲み込み「仙台いちご」のハウスは壊滅的な被害を受けました。
               

あれから約８ヶ月が経過します。２４０日の間にここまで復興が進んでいることに感動します。