こんにちは、旬太です。 | ![]() ![]() |
市民広場の〈結ぶエリア〉では各JAブースが並び、旬太は昨年も好評だった6種の野菜を白だしと昆布を加えて作った「宮城の野菜たっぷり『だし』」と大好きな野菜とチョコをフォンデューした「チョコベジフォンデュー」を作ったよ。 みんな驚き顔でなぜ?野菜とチョコ?と不思議そう・・・。 チョコレートのポリフェノールと野菜のビタミン、ベータカロテンなどの栄養をおやつ感覚で食べれるのがチョコベジ。 明治のミルクチョコと相性が良いミニトマト、ゴボウ、にんじん、ねぎの4種を提供したんだ。 ![]() ![]() | ![]() ![]() |
野菜の苦味・酸味にチョコの甘味をプラスすると相性がいいんだよ。 今回、美味しい!と感じた人も、まだ試していない人もイロイロな野菜で家族やお友達とお気に入りをみつけてね。 もうすぐハロウィン。かぼちゃ×チョコでパーティーしようかな☆彡 |