2011年8月アーカイブ

旬な野菜が人気のＣＯＣＯＲＯＮに行ってきました。


開店前から常連のお客さま、通りすがりに立ち寄って下さるお客さまがドンドン来ます。

開店から１０分もするとカゴいっぱいの野菜を抱え、レジ待ち行列が出来ます。


 

こんにちは、旬太です。

南三陸町のグリーンウェーブ入谷構想促進委員会の事業
開発部に所属する「被災者ふれあい農園」の皆さんに会っ
て来たよ。

地域復興には「地元雇用」が必要と考え、東日本大震災で
被災され、職を失った女性５名を雇用し、７月１日にスタート
したばかりの農園なんだって。　

 
　　　　　
　　「被災者ふれあい農園」の安定と、
　　地元の復興を願い、ハウスを見つめる
　　阿部さん

背丈以上伸びた雑草が生い茂り、ボロボロに破けてしまっ
たハウスを全員で片付け、ミニトマトの苗を植えたり、タバコ
の葉畑の跡地を野菜畑にするため、畑作りをするなど、
全員が農業の基礎から体験し、野菜の出荷まで懸命に
毎日頑張っているんだ。

ボランティア活動に来てくれている方々や、避難生活をされ
ている方とのコミュニケーションを図るため、収穫したばかり
の野菜を差し入れ、地域活性にも力を注いでいます。
 　　　　　　
　　　　　色つや良い「なす」を出荷
　　　　　　　

収穫したオクラの
選別作業

また、ハウスで育てているミニトマトは６月下旬に、南三陸町
の農家に兵庫県宝塚市の方から届いた苗を、一部分けてい
ただき植えたそうです。
苗は兵庫県から１０箱も届けられ、南三陸町の皆さんの元
で元気に育っています。

キャンディーオレンジ、ミニキャロル、千果、イエローフルー
ティー美味、アイコと品種もいろいろでハウスの中は今、
カラフルなトマトが実っています。

少し離れた畑にはゴボウ、にんじん、大根がグングン育って
います。
まだまだ小さな二葉のゴボウは復興の喜びをかみしめてい
るように感じました。

 　　

こんにちは、旬太です。

今日は「野菜の日」です。　

みんな１日３５０ｇの野菜を食べてる？

１日３食のメニューに野菜料理を取り入れよう！

トマトだけ３５０ｇを食べてもダメなんだよ。
例えば、朝に「カボチャの煮物と浅漬け」、昼に「カレーと野菜サラダ」、夜に「ロールキャベツ」を食べるといろんな野菜の栄養が取れるから食のバランスも良くなるよ。

出来れば緑黄色野菜を１２０ｇ含むメニューにしてね。
 

※緑黄色野菜とは？
　トマト、ほうれん草、こまつな、にんじん、カボチャ、ピーマンなど色が鮮やかな野菜

こんにちは、旬太です。

昨日、東松島の縄文村で開催された「お野菜縁日」に行って来たよ。
　　　

地元のお友達がたくさん来てくれました＼(~o~)／
　　　
「ミニトマトすくい」は大人気で、小さなヘラで必死にすくい上げ、成功するとヤッター☆と自慢顔(^o^)

そのミニトマトに溶かしたチョコレートを付けた「ベジチョコフォンデュ」を美味しそうにパクッ！
何度も並んで食べるお友達が続出するくらい大人気だったんだ。
　　　　
　　　　　

広場ではスイカ割り大会、野菜の重さ当て、野菜クイズ、そして「くじ引き」に参加したお友達にトマトジュースや野菜セット、野菜のうちわ等がプレゼントされ、みんな大喜びでした。

金魚すくい→ミニトマトすくい
チーズフォンデュ→トマトのチョコフォンデュ
そのほか、野菜や果物の重さ当てクイズやスイカ割り大会もあるんだ♪
野菜ソムリエの考案する縁日だから「お野菜縁日」なんだね！

開 催 日：８月２８日（日）
開催時間：１０：００〜１２：３０　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
場　　所：縄文村　　宮城県東松島市宮戸字里８１-１８ 　　　　　
（雨天決行）

縄文村では、縄文時代から弥生時代までの文化を知ることができるんだって。

８月３１日は「やさいの日」。一足先に野菜を食べて・学んで・楽しみましょう！
お野菜大好きな旬太も遊びに行こうかな〜。
来てくれたお友達には、プレゼントもあるよ☆
 
※宮城県園芸作物ブランド化推進協議会も提供しています


 

＜ゴーヤ成長記録４＞

次から次と・・・・・。　　　　　　　　　　　　　　　かわいい？　 　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　グングン伸びて止まらない！届かないよ〜。

こんにちは、旬太です！

東日本大震災から５ヶ月以上が経過した今、宮城県は復興が進んだ地域とまだ及んでいない地域が混在しているんだ。

その中で南三陸の農家が復興に向け、準備を進めているよ。
自宅が崩壊してしまった２０代の若い生産者が「農業をやりたい！」そう願い、津波被害がなかった高台に農地を借りて、１ｈaのハウスを建設することになりました！

来年３月に完成し、小松菜をメインに栽培するんだって！
 　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　  この奥に建設するんだね 

東京で東北の野菜や果物を買い求める方々の笑顔と声援は心に響きます！

 

まだまだ育つよ♪

宮城県登米市米山町でブラジル原産のパッションフルーツが栽培されていることに皆さんびっくり！
旬の期間は大変短いので、なかなか手に入らないかも・・・。
見つけたら甘酸っぱい南国フルーツを試してみてね。

会場に来てくれたお友達、ありがとうございました！

こんにちは、旬太です。

８月６日（土）に横浜市場の水産売り場を会場に横浜市主催で「ふるさと東北応援フェア」が開催されたよ。

来場者へは氷で冷やした「きゅうりの浅漬け」、福島の「桃」などが配られ、フェア開始の８時半前から沢山の方々が行列ができたんだ。

宮城県中心部の仙台では８月６日(土)〜８日(月)の３日間、「仙台七夕祭」が開催されます。
和紙でつくられた鮮やかな飾りは、七つ飾りと呼ばれる伝統の飾り物を忠実に守っています。
サラサラと風になびく吹流しは清涼感たっぷりですよ。

また、県庁・市役所界隈の勾当台公園では「Ｄａｔｅ　ｆｍ夕涼みコンサートＬｅｔ’ｓ　ｇｏ！ＴＯＨＯＫＵ」が開催されるよ。
会場内はＬＩＶＥ　ＳＴＡＧＥ、ダンス・お笑い・パフォーマンスＳＴＡＧＥ、直売ストリートなど盛りだくさんのイベントが３日間続きます。

震災復興直売ストリートでは宮城・岩手・福島県内の新鮮な野菜、果物、加工品などが販売されます。
宮城のテントは、夏野菜、パッションフルーツやＪＡ自慢のジュースを販売するんだって！

仙台の七夕祭を存分に楽しんでね〜。 

セミの声が勢い良く聞こえる８月のはずですが、７月中旬頃から気温があがらず、太陽も見え隠れ・・・。しかーし、週末には天候も回復するらしいね♪

東北の夏祭り「青森ねぶた祭」が８月２日から威勢よくスタートし、３日〜「秋田竿燈祭」、５日〜「山形花笠祭」、６日〜「仙台七夕祭」と続きます。

東日本大震災で甚大なる被害を受けた東北も祭の活気で一気に盛り上がるね！
 

夏のクール対策で植えたゴーヤも勢い良く育っています(^^)