| こんにちは、旬太です。 | |
毎日暑くて夏バテしていませんか？宮城県産の「とうもろこし」「えだまめ」が店頭に並び、夏野菜が一段と豊富になりました。夏は水分が欲しくなりますが、キュウリやトマトなどを冷やして食べると野菜の栄養も摂れるから、夏バテ防止にもなるよ。 先週２３日のリニューアルした「ＣＯＣＯＲＯＮ」は１４席増えました。個室としても利用できるから、お友達とのお食事会も楽しめるよ。 ぼく、夏野菜カレーを食べてきたんだ。野菜がゴロゴロ入ってて、大きなオクラとインゲンが丸ごと１本、鮮やかなグリーンがキレイでしょ♪♪ |
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来月は８月６日（金）から８日(日)は、いよいよ仙台の「七夕祭り」です。楽しみだね～(~o~) |
こんにちは、旬太です。 みなさま、暑中お見舞いもうしあげます。 | |
今日はみなさんにお知らせです。 ７月２３日に仙台市青葉区一番町の産直レストラン「みやぎフードキッチンＣＯＣＯＲＯＮ」がリニューアルＯＰＥＮするよ♪ 昨年１２月の開店依頼、たくさんのお客様にご利用していただき、大変嬉しく思っています。 お食事スペースが広がり、より充実したサービスを提供いたします。 ＣＯＣＯＲＯＮでは野菜やお肉の販売もしています。 お食事はもちろん、野菜のムースやケーキなどデザートも充実しているよ。 ぼくのお気に入りは日替りランチ。今度、夏野菜カレーを食べるんだ！みんなもリニューアルしたＣＯＣＯＲＯＮに来てみてね。 | 仙台市青葉区一番町2丁目5番1号 |
| こんにちは！旬太で～す。 | |
さて、そんな暑さへの簡単でエコな対策を特別に教えちゃいます。 その名は「キュウリビズ」？です。 クールビズならぬ｢キュウリビズ｣は、キュウリを食べて体温を下げ暑い夏を乗り切ろうという壮大で簡単かつ美味しい作戦です。 キュウリは、①95％が水分で体を冷やす効果と、②カリウムを多く含み体内の塩分排出と利尿効果があり、暑い夏にキュウリを食べるのは理にかなってるんですね。 特に東北地方は夏場キュウリの大産地で、東京市場におけるシェアは、7月8割、8月は9割強を占めており、地元東北地方のキュウリが暑さ・夏バテ対策に一役買っていると思うと、旬太も嬉しくなっちゃいます。 | |
7月1日には、日本一大きな市場の「大田市場（東京都）」において、｢キュウリビズ！東北6県統一キャンペーン｣が開催されました。 八百屋さんや売買参加者の方に、キュウリ一夜漬けの串刺しや、氷で冷やしたキュウリに各県から持ち寄った味噌をつけて食べていただき、「うまい、おいし～い」の声の中、あっという間にキュウリは完売状況に。中には一人で3本以上も食べた人も…！ 旬太も、キュウリを一杯食べて、暑い夏と「キュウリビズ」を楽しんじゃおっと……。 |  |
こんにちは。旬太です！ 梅雨のジメジメした暑さが続きますね。青空が広がると、うれしくなります。 今日は皆さんにＪＡいしのまき管内で栽培されている「レッド カーランツ」の紹介をします。 |  |
| 「レッドカーランツ」は真っ赤な小粒の実が房状につきます。 生食はケーキやゼリーなど、冷たいスイーツに鮮やかな赤がキレイに映えるよ。ジャムに加工しても良いよ!
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