チンゲンサイ

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こんにちは、旬太です。
 
 
みなさんは「チンゲンサイ」を
どのように食べますか?!
ぼくは、炒め物が大好き
美味しいよねぇ〜。
 
チンゲン1.jpg 
ちょっと、前になってしまうのだけど・・・
「チンゲンサイ」のハウス見学に行ってきました。
ご紹介が遅くなってゴメンナサイ!!
 
見て!!
“ぷりっ”とした「チンゲンサイ」
とっても、美味しそうでしょう?!
チンゲン.jpg

 

 
ぼくが見学したハウスは、北釜野菜出荷組合の
高橋組合長さんのハウス。
北釜野菜出荷組合は20名の生産者さんで
構成されているんだって。
「生産量は、東北一。
皆様に自信をもって、お届けしています。」
って、お話してくれました。

畑には草が1本も生えていなくて、
全て、手で除草作業をするんだって。

皆さんに安心して食べていただくために、
生産者の皆さんが大変な作業をしているんだね。
  チンゲン  生産者.jpg

高橋組合長さんの笑顔。
素敵でしょう!
ふだん、どのようにお料理して食べていますか?!
って、たずねたら・・・
「炒め物や汁にしたのもいいね」って。

これからは、クリーム煮もオススメ。
ぜひ、いろいろなお料理に試してみてくださいね(^_-)-☆

 
 

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プロフィール

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名前:旬太(しゅんた)
出身地:宮城県
年齢:5歳
誕生日:8月31日(やさいの日)
好きな食べ物:やさい・くだもの
趣味:砂遊び

2016年2月

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