小ねぎの日

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こんにちは、旬太です。
 
 

夏休みももうすぐ終わり・・・
もう、学校が始まったお兄さんや、お姉さんもいるんだよね。
宿題終わりましたか。
ぼくには、宿題がないから大丈夫・・・?
 

 

皆さん「小ねぎの日」を覚えてくれましたか?!
そう、毎月23日ですよ。

今月は日曜日。
家族やお友達と「ねぎ焼き」パーティーはいかがでしょう。
小ねぎをたくさん使った、「ねぎ焼き」。
お昼や、お父さんのおつまみにもぴったり!!
ぼくのオススメメニューですよ。
ぜひ、試してみてね(^_-)-☆
 

 

今月も「小ねぎの日」の消費宣伝会を開催します。
 開催場所:藤崎百貨店 本店
 開催日時:8月23日(日)

今月はどんなメニューを紹介してくれるのかなぁ〜。
ぼくも、楽しみ(^^♪  
 

 

ねぎ焼きのレシピだよ

【材料・・・4人分】
 小ねぎ 4束、小麦粉 150g、豚バラ肉 20g、卵 1〜2個
 だし汁 適量、サラダ油、
 紅ショウガ・揚げ玉・かつお節・マヨネーズ・しょうゆ 少々

【作り方】
 ①小ねぎを5㎜〜1cmの小口切りにするよ。
 ②小麦粉に卵とだし汁を適量加えて、生地を作ってね。
 ③フライパンにサラダ油をひき、生地をクレープ状に広げるよ。
  (焦げないように薄くのばしてね。)
 ④①の小ねぎをたっぷりと生地の上にのせて、
  紅ショウガ・豚バラ肉・揚げ玉の順にのせて、
  つなぎの生地を上に薄くかけるよ。
 ⑤ひっくり返して軽く押さえて、しばらく焼いたらもう一度
  ひっくり返してね。
 ⑥最後に、しょうゆをひとかけして、かつお節、マヨネーズを
  かけて完成!!

 お好み焼き用の粉を使うと、もっと簡単。
 だし汁や卵は使わなくてすむよ。
 具はお好みで、いろいろ加えると楽しいよ。
 皆さんのオリジナルの「ねぎ焼き」作ってみてね!!

 

 

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プロフィール

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名前:旬太(しゅんた)
出身地:宮城県
年齢:5歳
誕生日:8月31日(やさいの日)
好きな食べ物:やさい・くだもの
趣味:砂遊び

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