パッションフルーツ

食べ頃は・・・?

すっぱいのが大好き！！という方は、
今日紹介している写真の状態で。

甘い方が好き！！という方は、
皮にシワがよった頃がおすすめ。
熟度が進んで酸味が抜けてくると、
皮と実の間に隙間ができるんだって。
追熟させると、独特の香りと甘酸っぱさが増すよ。
 

食べ方は、
冷蔵庫で冷やして、
半分に切ってそのまま、
ゼリー状の種ごと果汁を味わってね(^_-)-☆

ジュースにしたり、フルーツソースにしたり・・・
ぜひ、食べてみてね。
南国気分が味わえるよ！！

ぼくは、もう少し待って、
甘酸っぱさが増した頃に食べてみよう♪