| こんにちは、旬太です。 | ||
皆さん「宮城県農業・園芸総合研究所」って知ってますか? | ||
「ラズベリー」は暖かい地域よりも |
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研究所でも6種類の「ラズベリー」を栽培して
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ぼくが行った日には、収穫をして、数量や品質を一粒一粒確認していたよ。 栽培方法が的確かどうか、検証するんだって。 研究所では「おいしそう~!!」って、食べちゃいけないんだね・・・ 。 | ||
| 「ラズベリー」の栽培で一番大変なのは、収穫作業なんだって。 やわらかい実を一つ一つ丁寧に採らないと、つぶれちゃうからなんだって。 10アール当たりの収穫作業時間だけを比較すると、 「りんご」の約7倍近い時間がかかるんだって。 ぼく、びっくりしちゃった!! 「ぱくっ」って簡単に食べてたけど・・・^^; 味わって食べないといけないね。 | ||
ぼく、いつも「ラズベリー」の「実」だけ | ![]() | |
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「ラズベリー」はジャムや果実酒に加工されることが多いんだって。 日本酒にも、「ラズべりー」が使えないかな・・・って。 栽培だけじゃなくて、用途や販路のことも考えているんだね。 「宮城県の「ラズべりー」の栽培技術指導は全国レベル。 ぜひ、県内での普及を」ってお話していました。 | ||
「宮城県農業・園芸総合研究所」はグループでの見学もできるんだって。 | ||
| ぼくにいろいろ教えてくれた、研究所の菊地博士さん。 ありがとうございました!! また、ぼく、お勉強?に行きたい!!です。 | ||
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| 他にも「すぐり」や「カシス」などもありましたよ。 左から 「グースベリー(すぐり)」、「レッドカーランツ」、「ラックカーランツ(カシス)」 っていう品種だんだって。 皆さん、知ってた?! 食べて見たいな・・・。 | ||









