みやぎの食材とフランス料理の饗宴２００８

旬太

(2008年11月26日 10:00) | 個別ページ | トラックバック(0)

こんにちは、旬太です。
とっても寒くなったね。みんな、元気？！ぼくは、とっても元気！！だよ♪♪
ぼくね、この前とっても美味しいフランス料理を食べたんだよ＼(^o^)／仙台サンプラザの鹿野（かの）料理長がね『みやぎの食材を使ったフランス料理を食べる会があるよ。旬太くん、遊びにおいで！！』って、ぼくを誘ってくれたんだ。ぼくの『フランス料理』デビュー♡
「みやぎの食材とフランス料理の饗宴」が開催されたのは、１１月１３日（木）。会場は、仙台サンプラザ。一般のお客様を初めに、生産者の皆さん・ＪＡの皆さんなど合計約１５０名の方が参加したんだよ。
この日はね、タイトルにもあるように宮城県の食材をたくさん使っていたんだよ。野菜はもちろんのこと、お米・お肉・お魚・お酒。メニューは料理長さんが「皆さんに一番美味しく食べていただけるように」と一生懸命考えたんだって。
会場の入り口には、この日使われた野菜たちを飾ってお客様に見ていただいたんだよ。「今日の食材でーす！！。　もっと美味しく変身しまーす」野菜達はお話しているようでしょ？ぼく、わくわくしちゃっった(^_-)-☆

この日、参加していただいた生産者の皆さんは作った野菜を持って、鹿野料理長さんと一緒に入場したんだよ。先頭は、ぼく！！旬太くん。ちょっと、恥ずかしかったけど・・・楽しかったよ。

この次には、お料理も紹介するよ。楽しみしていてね（^_^）

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