市場見学に行って来たよ!

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こんにちは、旬太です。

9月20日(土)『JA栗っこあぐりスクール』の
お友達が、「仙台市中央卸売市場」に
見学に来たんだ。

あぐりスクールのお友達は、
小学校3年生から6年生までの約80人。

1年を通して、野菜やお米を作ったり、
自分たちで料理して食べたり、たくさんのことを
体験するんだって。
ぼくも一緒に、見学して来たんだよ

 

 

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仙台市の職員の方が「仙台市中央卸売市場」に
ついて説明してくれたよ。
「仙台市中央卸売市場」には、
野菜・花き・魚・食肉の4つの市場があるんだって。
ぼくたちが見学したのは、野菜(青果棟)と
魚(水産棟)。

昭和35年に開設されて、昭和48年に
現在の場所に移転したんだって。
その前は、クリネックススタジアムのあたりに
あったんだって。
知ってた?!
市場3.jpg

「仙台市中央卸売市場」って何をするところか分かるかな?

野菜・果実などを宮城県内をはじめ、全国各地から集めて、
適正な価格を決めて、ぼくたちのお家に送るための施設なんだよ。
一箇所に集まっていると、「買いたい人は一度に買える
というメリットがあるんだよ。

価格は、セリと相対(あいたい)という方法の
どちらかで決められるんだって。
 

 

果棟を紹介するよ。
青果棟には、卸売業者が2社、
仲卸業者が14社が入っているんだ。
売買参加者は456人。
 
この日は、残念ながら
セリはもう終わっていたんだよ。
 
19年度は野菜が161品目、
果実が132品目の取扱があったんだって。
すごい、品目数だね。ぼく、驚いちゃった!!
ぼくたちが知らない野菜や果実が
たくさんあるんだろうなぁ〜。

 
 
市場4.jpg
クイズだよ。
19年度「仙台市中央卸売市場」で一番取扱が多い野菜は何でしょうか?
 
3位は「だいこん」、2位は「たまねぎ」、1位は?
 
果実はね、3位が「グレープフルーツ」、2位が「バナナ」、1位が「みかん」なんだって。
 
 
市場5.jpg市場6.jpg
もっと朝早く来ると、人が大勢いて、野菜や果物がたくさんあって、活気があるんだって。
ぼく、こんど早起きして活気ある市場をみんなに紹介するね。
 
【クイズの答え】
1位は「キャベツ」でした。
 

 

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プロフィール

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名前:旬太(しゅんた)
出身地:宮城県
年齢:5歳
誕生日:8月31日(やさいの日)
好きな食べ物:やさい・くだもの
趣味:砂遊び

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